Saloonens Favorit
Helkväll med trekamp i skogen
där ni utmanar varandra.
Tillbaka efter skogsrundan
serverar vi Longhorns egen marinerade köttiga kamben från svensk gris.
Till detta vår omtyckta äppelsås & coleslaw med majs & senapsdressing.
I grytan puttrar cowboybönor i tomatsås, på Muurikkan steks det blandad potatis med örter.
Smör & bröd.
Vi provar på linedance.
Kaffe & något sött.
Pris:550;-/pers
minst 15 pers
Gröna köket
Halloumi burgare serveras med färgglad matvetesallad, gurka tomater,mynta, granatäpple.
Toppad med en citrusvinägrett.
159:-
Kikärt- & fetaostbiffar serveras med stekt spetskål och myntatatziki.
129:-
Fyllda paprikor med skogschampinjoner, grönsaker soltorkade tomater, mozzarella
129:-
Efterrätter
Cheesecake i olika smaker.
Bananoff Pie med bär & nötter.
Äppelkaka.
Säsongens pajer frukt & bär.
Citronpaj
Key lime pie
Rawfood cake.
Vegansk kladdkaka
Tårtor av olika slag.
Pris från 45:-
Vi serverar även Smarta Sötsaker
utan socker, gluten & mjölk.
The American way
Ni kommer till oss och hälsas välkomna med snacks.
Efter genomgång utmanas ni i ett Uppdrag som tilldelas varje lag
och ger er sedan ut i skogen.
Denna kväll blir ni serverade Amerikansk buffé, vi har olika menyer som vi skiftar med efter tillgång och säsong.
Kaffe & Bananoff Pie
Pris:595:-/ pers
Minst 15 pers
Högtidsfirande
Happy Birthday
Vi hjälper er att arrangera er födelsedag, bröllopsfest, studentfest och andra högtider. Ring eller maila oss gärna för planering!
Meny
Örtbakade lammracks
med ugnsrostade rotfrukter, delikatesspotatis & syrlig örtsås.
229:-
Läcker Vårpanna med kycklingfilé
och krispiga grönsaker. Serveras med delikatesspotatis. Hembakat bröd/ vispat smör
198:-
Baconlindad laxfilé med limesmör serveras med blomkålsris/ bakad potatis.Hembakat bröd/ vispat smör
175:-
På Muurikkan
Fajitas med massor av goda primörer, välj mellan nötkött/ kyckling, serveras med bröd.
Ink 1 öl eller ett glas vin, alkoholfritt alternativ finns.
225:-
Lättare lunch
Gårdens lantsallad stekt rimmat sidfläsk, rödlök, kokta ägg, blandad sallad, krutonger.
serveras med vinägrett.
Lyxig Gubbröra med bakpotatis med gravad & kallrökt lax, ägg , gräslök, dill och krämig sås.
Caesarsallad med hemslagen majonäs och rostat surdegsbröd.
Välj ditt eget protein, kyckling, lax.
Sommarbricka med kallskuret kött
krämig potatissallad, smör och bröd.
Wild West
Här mixar vi aktiviteterna med Teambuilding.
Även dagens meny är Mixed grill som består av smakrika korvar dagens kött, rökt fläsk & gårdskyckling serveras med skördepanna från vårt stekbord.
Sallader, vispat smör och bröd.
Kaffe & Cheesecake.
Pris: 655:-/ pers
Minst 15 pers
Konferera Naturnära
Välkomna till oss på en hel eller halvdag. Här kan ditt företag eller grupp träffas i lantlig miljö utan störande inslag.
Mat och dryck i rofylld miljö.
Priser från 495:- till 995 :-per/ pers exkl. moms
Meny
Cowboy Rib Eye steak
med pepparsås, potatiskaka
bakad rotselleri med brynt smör. Fyllda tomater.
295:-
Grillad kamben
Vi kokar våra egna ribbs, glazar med vår egen glaze & severas med en frisk sallad Pico de gallo-/ colesaw.
Hemgjord bbq-sås/ äppelsås klyftpotatis, salladsfat.
195:-
Helstekt Fläskfie´
Serveras med hasselbackspotatis & gorgonzolasås - rostade grönsaker
Vårt eget bröd & vispat smör.
195:-/
Naturligt viltkött direkt från skogen.
Dovhjort
Viltfärsbiffar/stek sås med smak av svarta vinbär och en nypa kaffe- serveras med potatisbakelse & kokta grönsaker.
ink kaffe och choklad.
249:-
Saloonens Buffe
Utvalda råvaror vad säsongen erbjuder av grönsaker och kött & fågel, grönskar.
Kaffe & kaka.
Ny spännande månadsbuffé!
Hör med oss vad som finns just nu.